انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Empty طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور

مُساهمة من طرف حيدر الجبوري الإثنين 23 مارس 2009, 4:41 pm


حياكم الله يا أحبة .. أكيد ودكم تعرفون كيف تطبخون اللحم المدفون ...

طبعا الموضوع منقول


فإليكم الشرح وبالصور ...


أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره



طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2797.imgcache






طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2798.imgcache





ثانياً: وضع اللحم في ماء وملح وبهارات



طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2799.imgcache






ثالثاً: وضع اللحم على الجمر مباشرة


طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2800.imgcache






طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2801.imgcache







طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2802.imgcache






طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2803.imgcache






طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2804.imgcache





رابعاً: تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب


طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2805.imgcache





ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم...

خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية ...ولكن انتبه للحم من التراب ...


طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2806.imgcache






طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2807.imgcache







طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2808.imgcache







طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2809.imgcache






طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2810.imgcache







طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 2811.imgcache






شي المدفون ... لحمه زي الزبدة ..

حيدر الجبوري
نائب المدير العام
نائب المدير العام

عدد المساهمات : 587
العمر : 52
رقم العضوية : 2
تاريخ الانتساب : 1/10/2008
عارضة الطاقة :
طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Right_bar_bleue

احترام القوانين : طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 111010
الاوسمة : طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 959688807
نقاط الشكر : 5
نقاط : 59439
تاريخ التسجيل : 01/10/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Empty رد: طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور

مُساهمة من طرف ريم العراق الثلاثاء 24 مارس 2009, 4:26 pm

تسسسسسسسسسلم
ايدك على الاكلة الطيبة وفعلا طيبة
اني ماتذوقتها
هنا يسموها ( برديم)
الف شكر
تحياتي ريم العراق

Rolling Eyes


ريم العراق
ريم العراق
مشرفة الملتقيات الأجتماعية
مشرفة الملتقيات الأجتماعية

عدد المساهمات : 605
العمر : 44
رقم العضوية : 27
تاريخ الانتساب : 3/3/2009
عارضة الطاقة :
طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Right_bar_bleue

احترام القوانين : طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 111010
الاوسمة : طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 978078452
نقاط الشكر : 18
نقاط : 58107
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Empty رد: طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور

مُساهمة من طرف ملاك العراق الجمعة 27 مارس 2009, 6:07 am

طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 38026




تقبل مروري

**ملاك العراق**
ملاك العراق
ملاك العراق
مشرفة عامة
مشرفة عامة

عدد المساهمات : 581
العمر : 46
رقم العضوية : 11
تاريخ الانتساب : 24/2/2009
عارضة الطاقة :
طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور Right_bar_bleue

احترام القوانين : طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 111010
الاوسمة : طريقة عمل اللحم المدفون ...بالصور 753423236
نقاط الشكر : 7
نقاط : 58023
تاريخ التسجيل : 25/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى